烘焙教程|好吃不腻家庭版桃酥,0失败!
低粉:240g
泡打粉:4g
小苏打:3g
玉米油:145g
幼砂糖:80-100g(甜度可控制)我用的90g
鸡蛋:1个
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1⃣️将低粉,小苏打,泡打粉混合搅拌均匀备用
2⃣️鸡蛋幼砂糖先混合后加入玉米油搅拌均匀
3⃣️液体倒入粉中带上手套搅拌揉捏成团
4⃣️预热烤箱
5⃣️称重后分成等量小圆球(我分的12个)
6⃣️两个手指按压中间,撒上黑芝麻就可以啦!
7⃣️烤箱上下火170度中层烤23-25分钟左右(根据各自观察状态)
8⃣️放凉打包好可以存放大半个月哦!
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自己做的桃酥给亲戚吃后都纷纷称赞比外面买的都好吃!
亲戚说要我过年多做点,于是这两天疯狂做桃酥😂
姐妹们,我从来不吃桃酥的人都觉得自己做的好好吃😋外面做的实在是太油太甜了,自己做很多可以控制!
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